Ароматный и вкусный плов с нежным куриным мясом — отличное блюдо для семейного ужина. 1. Обжарьте кусочки куриного филе в растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанную лук и морковь, пассеруйте 5-7 минут. 3. Всыпьте промытый рис, специи и залейте горячей водой или бульоном. 4. Тушите под крышкой на слабом огне 50-70 минут до готовности риса. 5. Перед подачей перемешайте и украсьте зеленью по желанию.