Этот классический мексиканский соус из авокадо с добавлением чеснока, лайма и свежей зелени отлично подходит для тостов, закусок и салатов. Быстро готовится и насыщает ярким вкусом.
1. Разомните авокадо вилкой.
2. Добавьте измельченный чеснок и сок лайма.
3. Вмешайте нарезанную зелень и томаты.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Перемешайте и подавайте свежим.
Полная инструкция:
1. Разрежьте авокадо, удалите косточку и выньте мякоть.
2. В миске размять авокадо вилкой до пюре.
3. Добавьте измельченный чеснок и сок лайма.
4. Нарежьте свежую зелень (кориандр, петрушка) и добавьте к авокадо.
5. По желанию добавьте нарезанные помидоры.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Хорошо перемешайте и подавайте сразу же.
⏰ 10 мин
🍽️ 2 порц.
❤ 220
ЗОЖ: нет / Калории: None
Кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Соусы, Закуски