Этот соус на основе йогурта с добавлением чеснока и свежей зелени отлично сочетается с мясом, рыбой или как дип для овощей. Быстро готовится и отлично освежает блюда. 1. Смешайте йогурт с измельченным чесноком. 2. Добавьте свежую зелень и лимонный сок. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Хорошо перемешайте и подавайте охлажденным. Полная инструкция: 1. В миске смешайте натуральный йогурт. 2. Измельчите чеснок и добавьте в йогурт. 3. Нарежьте зелень (укроп, петрушка) и добавьте в соус. 4. Влейте немного лимонного сока. 5. Посолите и поперчите по вкусу. 6. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 10-15 минут перед подачей.